سر سعادتي لحـــــــواء فقط
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 @@@الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم من إبداعات ماما@@@

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسمة أمل
جديده
جديده
avatar

3
11/10/2010

مُساهمةموضوع: @@@الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم من إبداعات ماما@@@   الخميس أكتوبر 14, 2010 11:35 am

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم بقدم لكم صيني اتعب وانا اقول لذيذ هو يشبه اللي بالمطاعم بس بصراحه الذ بكثير
والحقوق محفوظه لقناة بداية في بيت العطار وكان على سهل واللي قالت له الطبق خالته وانا من هنا اقول تسلم ايدك والله يجزاك خير
المقادير:
صدور دجاج يقطع شرائح طويلة
بصل يقطع طولي
فلفل بجميع الوانه يقطع طولي
جزر يقطع طولي
مشروم
صلصة طماطم
طماطم مفروم
ثوم+زنجبيل مدقوق
نشاء-بهارات-كركم – فلفل اسود –صويا صوص –ملح -ماجي
رز _خضروات مثلجه –ماجي الرز الابيض
الطريقة:
يخلط الدجاج مع النشاء ويترك ساع هاو اكثر كل مازاد الوقت كل ماصار هش

نضع زيت كثير ثم نضع نصف كمية الثوم والزنجبيل
وضع عليه الدجاج حتى يتحمر ثم نرفعه

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239904003.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239904105.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239904424.jpg


الصلصة:
نضع الطماطم المفروم +الماجي+نشا+صلصة طماطم+الصويا+قليل زيت ويترك يتسبك ويترك جانبا

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239904491.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239904622.jpg

في نفس الزيت نكمل بس انا مااستخدمه كله لانه كثير اخذ منه واضع فيه باقي الثوم و الزنجبيل
ثم البصل واالفلفل بالوانه و الجزر و المشروم ثم الملح قليل+الكركم+البهارات+الفلفل الاسود
ثم الصويا والدجاج
ثم الصلصه اللي سويناها من قبل علية ويترك على نار هادئه

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239904774.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239904873.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239904976.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239905161.jpg

الحين نجي للرز
يسلق في ماء+مكعبات الخضروات المثلجه+ماجي الرز الابيض ثم يصفى ويرجع للقدر ويرش بقليل من الزيت ويترك على نار هادئه حتى ينضج

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239905255.jpg

وهان بعد مااستوى

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239906301.jpg

وهنا بعد ما خلص

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239906369.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239906492.jpg

دعوااااااااااااااااتكم
وسلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا لالالالالالام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ترانيم المطر
جديده
جديده
avatar

5
12/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: @@@الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم من إبداعات ماما@@@   الجمعة أكتوبر 15, 2010 8:48 am

ربي يعطيكٍِ الف عااااافيه
ع الطريقه الراااائعه
دمت بحفظ المولى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جانيمن
نشيطه
نشيطه
avatar

143
12/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: @@@الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم من إبداعات ماما@@@   الجمعة أكتوبر 15, 2010 11:17 am

روووووووووووووعه يسلموا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
Admin
Admin
avatar

182
11/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: @@@الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم من إبداعات ماما@@@   السبت نوفمبر 13, 2010 1:58 am

تسلم يدك رااااااائع

روعة المنقول دائماً تدل ع روعة الناقل

جزاك الله خير

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nnnn.yourforumpro.com
 
@@@الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم من إبداعات ماما@@@
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: أطباق سر سعادتي :: الأطباق الرئيسيه-
انتقل الى: